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Blog de Salud y Recetas
Birria Ramen Vegana
¡Birria Ramen, pero versión vegana! 🌶️🍜 Picante, ahumado y lleno de sabor. Esta versión a base de plantas es otra cosa — hongos +...
Christina Bosch
21 mar2 Min. de lectura
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Tamales Veganos (hoya instantánea)
Ingredientes Para el Relleno 4 bloques de tofu congelado (descongelado, escurrido y desmenuzado) 1–1½ tazas de salsa de chile rojo...
Christina Bosch
19 ene2 Min. de lectura
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Seitan
Puedes disfrutar del seitán de varias formas como fuente de proteína de origen vegetal. Intente asarlo, saltearlo o agregarlo a...
Christina Bosch
17 ene 20241 Min. de lectura
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Aderezo Cesar basado en plantas
•1 1/2 taza de anacardos crudos, (remojar los anacardos durante la noche o hervir durante 15 minutos) •1/2 taza de agua •3 dientes de ajo...
Christina Bosch
6 dic 20231 Min. de lectura
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Macaroni sin queso
Ingredientes •6 papas amarillas Yukon •1 taza de anacardos crudos, crudos y sin sal •1/2 taza de zanahorias •1/2-1 taza de levadura...
Christina Bosch
31 ago 20231 Min. de lectura
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Brownies con proteína
Brownies • 2 cucharadas de linaza molida • 6 cucharadas de café preparado puedes usar agua o leche vegetal • 1 taza de chocolate vegano...
Christina Bosch
16 ago 20231 Min. de lectura
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Frijoles negros cubanos rápido y sencillo
🌱2 pimientos rojos 🌱media cebolla 🌱4-6 dientes de ajo 🌱Medio manojo de cilantro Saltear y lilicuar Agregar sal/pimienta al gusto...
Christina Bosch
25 may 20231 Min. de lectura
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Guiso de garbazos (estilo a la India)
Guiso de garbanzos (estilo a la India) Ingredientes: Cebolla picada Pimiento rojo Ajo Jengibre Especias: 1 cucharadita de comino 1...
Christina Bosch
8 feb 20231 Min. de lectura
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Pozole Vegano (con Jaca o Carne de Soya)
Este pozole vegano, lleno de sabor y perfecto para el clima fresco del otoño, se puede hacer con jackfruit o carne de soya (proteína de...
Christina Bosch
11 nov 20222 Min. de lectura
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Sopa de Brócoli (sin queso) pero cremosa
Una sopa cremosa vegana de Brocoli perfecta para los dias con frio.
Christina Bosch
8 oct 20221 Min. de lectura
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Sandwich Crujiente con hongos ostra
Hay varios hongos y la variedad de comidas que puedes hacer con ellos es infinita!!! Aquí hice un sándwich crujiente con hongos ostra. ...
Christina Bosch
5 ago 20221 Min. de lectura
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